「練馬大根」の効果は?お得な通販最安価格は?

MENU

「練馬大根」の効果は?お得な通販最安価格は?

京都には京野菜がたくさん栽培されているように、東京都にも東京ならでの野菜がたくさん栽培されていますね。大根の種類が豊富にありますが、その中でもカメと大根、大蔵大根、そして練馬大根が有名ですね。東京を代表する3種類の大根は、それぞれ形や味わいにもさまざまな特徴の違いがあります。

大蔵大根は3種類の中でももっとも甘みが強くて肉質が柔らかいのが特徴です。歯ごたえがしっかりしていて、たくわん作りに最適なのが練馬大根、葉っぱや茎もおいしくて独特の風味が感じられる亀戸大根など、いずれも江戸時代から栽培が盛んになり、現在に至ります。その中でももっとも知名度が高いのが練馬大根で、練馬と言えば大根と言われるほどです。

練馬大根は他の大根に比べると、辛大根特有の辛味がもつとも強くて、形は中央が太くて下が細く、長さは70~100センチです。昭和30年代前半までは練馬区で多くの農家が栽培していましたが、都市化が急速に進んでからは、栽培農家が大幅に減少しているだけに、希少価値の高い品種とされています。

ぶり大根などの煮物やサラダにもおすすめで、生食するとアミラーゼやリパーゼなどの酵素がたっぷり補給できます。

 


楽天の最安値ランキング(2017年12月13日 11時 現在)

該当商品は見つかりませんでした。


 

疑問や不安を一発解決!スーパーフードの基礎知識

疑問や不安を一発解決!スーパーフードの基礎知識

スーパーフードとは?特別な食べ物という意味ではありません!

「元祖日本のスーパーフード」と言えば緑茶と梅干し

スーパーフードの種類について。バオバブ、キアヌとは?

粉豆腐は信州発!植物性タンパク質たっぷり

体の内側からの元気とキレイを取り戻そう

初めてスーパーフードを購入したい方、どの商品が良いか分からないとお悩みの方に読んでいただきたい基礎知識をまとめました。

正しい知識を持って最適なスーパーフードを活用する事によって、より効果を実感できることは間違いありません!

特にオススメの商品をピックアップしてご紹介してますので、是非ともご参考下さい♪

 

スポンサードリンク

 

 

関東地方のスーパーフード

 

スポンサードリンク